Картофель Невский

Картофель Невский

Картофель Невский

Общая характеристика: среднеранний столовый картофель, считается лучшим из отечественных, по урожайности приближается к голландским сортам, устойчив к засухе и переувлажнению грунта, самый популярный сорт в России. Недостаток – имеет некоторые ограничения по использованию в кулинарных целях.

Период созревания: 70-85 дней.

Содержание крахмала: 10-12%.

Средняя масса клубней: 90-130 грамм.

Количество клубней в кусте: 9-15.

Урожайность (ц/га): 380-500.

Потребительские качества: мякоть не темнеет при нарезании, при варке не разваривается, рекомендуется к использованию в супах и салатах, для жарки и пюре подходит хуже.

Лежкость (способность к хранению): хорошая, но клубни рано прорастают.

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительный регион выращивания (РФ): плодородные супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем.

Устойчивость к заболеваниям: среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу.

Особенности выращивания: нельзя садить в холодную почву или прямо из хранилища, чувствителен к обламыванию ростков, хорошо реагирует на повышенные дозы удобрений. Во избежание поражения паршой требует влажной почвы в момент образования клубней.

Другое: выведен в 1976 году, патент на сорт картофеля «Невский» принадлежит ЗАО «Всеволожская селекционная станция» (Россия). Занимает более 26% площади под картофель в России.

Источник: https://kartofan.org/xarakteristika-sorta-kartofelya-nevskij.html

|
Рейтинг (2.93)

Возврат к списку